Berba: septembar 2019, 2020
Lokalitet: Vinogradi Aleksandrovca Srbija
Sastav: Sauvignon Blanc

Dozrijevanje: inox burad
​
O vinu: U vinariji Fragaria se pravi vino od sorte Sauvignon Blac koje vodi porijeklo iz Francuske, a nastalo je prirodnim ukrštanjem Traminera i Chenin Blanc. Ova vina su generalno kreirana tako da se piju što je moguće prije, mlada, jer u tom stadijumu pokazuju svu raskoš herbalno-voćno-začinskih aroma. Na mirisu prevladavaju karakteristične herbalno-voćne arome, dok u okusu dominira miris breskve, ogrozda, kore grejpfruta, kore citrusa, a mogu da se osjete i note jabuke, kruške i manga. Ukus ovog sovinjona takođe je blago vegetativan ili blago mineralan.
​
Naša preporuka: Pri slaganju sa hranom posebno treba voditi računa o voćno–herbalnom okusu Sauvignon Blanc, dobro se uklopa uz ribu, piletinu ili ćuretinu sa začinskim biljem, kravljim i kozjim sirevima neutralnijeg tipa, pohovane tikvice, grilovani paradajz ili patlidžan sa parmezanom, grilovane špargle sa limunom, maslinovim uljem i feta sirom, tartom od paradajza sa bosiljkom, dimljenim morskim plodovima, prženim lignjama, dagnjama…
​
Serviranje: Servira se na temperaturi od 12 °C
 
Ovo vino je na najvećem vinskom internacionalnom takmičenju u Beču AWC Vienna između 11.232 vina osvojilo srebrenu medalju.
 
Cena: 1.200 din, 10,25€